Lernort
Kunzenhof
anerkannter Träger der freien
Jugendhilfe
Mitglied in
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Der
Lernort Kunzenhof liegt am östlichen Stadtrand von
Freiburg - Littenweiler (hier Luftbild).
Der über 300 Jahre alte
Schwarzwälder Bauernhof ist
von etwa zwei ha Grünland mit verschiedenen Streuobstbäumen
umgeben. Es gibt
einen bäuerlichen Hausgarten, einen kleinen See, der von der
hauseigenen Quelle
gespeist wird. Das Gelände wird mit Hilfe der Tiere
gepflegt.Ein Aufenthalt auf dem Kunzenhof eröffnet
Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen Einblicke in das elementare
landwirtschaftliche Leben und Arbeiten.
Neben grundlegenden Kulturtechniken am Hof und in der Landschaftspflege
erlernen die Besucher den Umgang mit den Hoftieren (Esel,
Ziegen,
Enten,
Hühner, Hund, Katzen), trainieren ihr
Geschick in
land- und forstwirtschaftliche Tätigkeiten, der Herstellung
elementarer
Nahrungsmittel. Theoretische Wissensvermittlung fördert das
ganzheitliche
Lernen. Die Erfahrungen auf dem Hof fördern zum einen das
Verständnis für die
heutige Situation der bäuerlichen Landwirtschaft und die globalen
wirtschaftlichen, klimatischen und sozialen Zusammenhänge unserer
Erde. Durch
den praktischen Ansatz lernen die Kinder, Jugendlichen und Erwachsene
Nachhaltigkeit nicht
nur als Begriff zu verstehen, sondern sie erhalten auch Anregungen
für ihr
eigenes nachhaltiges Handeln. hier
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Anerkennung als UNESCO-Projekt 2010-11 mehr hier BZ-Artikel 24. März 2010
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